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一杯名叫台北的咖啡

  • 播出時間: 2017-09-22 07:30:00
  • 主持人: 劉玉嬌
  • 活動與文化總召林哲豪·余知奇接受JOY專訪

    活動與文化總召林哲豪·余知奇接受JOY專訪

    活動與文化總召林哲豪·余知奇接受JOY專訪
  • 全民咖啡大使徽章

    全民咖啡大使徽章

    全民咖啡大使徽章
  • 台北國際咖啡節  ( 9/30-10/1 台大校門口)

    台北國際咖啡節 ( 9/30-10/1 台大校門口)

    台北國際咖啡 ( 9/30-10/1 台大校門口 )

 

一杯名叫台北的咖啡

 

2017台北國際咖啡節,尋找風味代言人

 

台北城市是一個巨大的馬克杯

裝滿世界各國的潮流

用時間調和風味

由一群不同世代的在地人合作

沖出一杯名叫台北的咖啡

 

這次,一場以「台北市咖啡文化浪潮」為主題的咖啡市集,即將在9/3010/01兩天於台大正門口華麗登場!

 

我們需要熱愛咖啡的你/妳,一同完來成這次咖啡風味史的大型展出。

 

 

主題展示區設計了

 

日式傳統守護人(過去─1990

義式風華的推手(19902000

奠基精品的先驅(20002010

精品浪潮整合者(2010─現在)

 

這四大咖啡潮流,通關密語是「風味」。

 

#舉辦2017台北國際咖啡節,的發想?

#尋找風味代言人的初衷是?

#台北市咖啡文化浪潮與思潮?

#如何區分「4大年代咖啡風味主題」

#期待中的最佳代言人

#「台灣咖啡風味譜」?

#台灣咖啡正如何與世界連結?

#您預見的第四波咖啡是什麼?

☕️一杯名叫台北的咖啡

  • 播出時間: 2017-09-22 07:30:00
  • 主持人: 劉玉嬌

 

 

哈利的--人情咖啡店

  • 播出時間: 2017-09-15 07:30:00
  • 主持人: 劉玉嬌
  • 台灣咖啡口述歷史--人情咖啡店

    台灣咖啡口述歷史--人情咖啡店

    台灣咖啡口述歷史--人情咖啡店
  • 哈利--人情咖啡店

    哈利--人情咖啡店

    哈利--人情咖啡店

哈利的--人情咖啡店

 

「咖啡是百年事業,有人的地方就有咖啡」鑽研40年的中非咖啡廖仁村先生這麼說。

 「人情咖啡店」作者哈利Hally Chen1996年與友人成立事務所,長年專事唱片美術設計,2010年入圍第21屆金曲獎專輯包裝獎,2014年入圍第13屆美國IMA獨立音樂獎專輯包裝獎。熱情攝影與寫作,專注探索人情風景,轉換多年美學經驗記錄在地文化,於多本中文雜誌撰寫專欄,目前連載中的有《好吃》「小吃大餐」、《Shopping Design 設計採買誌》「On The Way Café|咖啡旅行」。著有《遙遠的冰果室》(2013)。

 

訪談哈利,聽見的是台灣咖啡館場域的時代意義,透過曾經風聞的老物,親眼一睹台灣咖啡館的歷史風采,一起走訪老咖啡職人仍堅守吧台的咖啡館,的人事更迭與世事滄桑,全都紀錄在夜總會、在西餐廳、在純喫茶、也在老派咖啡店的老靈魂裏,緩緩流動....

 

不聽不可!老咖啡,老時光,與老頑童

https://m.facebook.com/taiwanoldcafe/?locale2=zh_TW

 

la design Cafe設計師咖啡館

  • 播出時間: 2017-09-08 07:30:00
  • 主持人: 劉玉嬌
  • Victor & Calvin的咖啡館

    Victor & Calvin的咖啡館

    Victor & Calvin的咖啡館
  • la design coffee

    la design coffee

    la design coffee
  • 設計師在咖啡館

    設計師在咖啡館

    設計師在咖啡館

 

夏夜,JOY信步走到台北市永康街小巷弄的la design Cafe設計師咖啡館,充滿設計感的小小庭園,高掛樹上紅紅的燈籠~在下雨的城市夜晚倍感幸福。

 

由兩位設計師聯手經營的咖啡館,無處不透著對「品味、時尚&創意」的「堅持」,高腳吧台的設計,適合兩兩面對面談心,華麗的花藝讓我想起京都老舖的季節風采,不同的角度透露設計師不同的心思。

 

花藝設計師VictorCalvin珠寶設計師所開的咖啡館,空氣裡無處不典雅、雍容華貴,襯托室內燈光的柔和、與輕柔的老歌....最吸引人的地方,竟是la design Cafe 設計師的咖啡館無論什麼心情,帶什麼朋友來,都能品味華麗、優雅、賓至如歸的好愜意。

 

 從中午12點營業到半夜12點的「設計師的咖啡館」,歡迎寶可夢來這兒「秀」靈感~

 

您來,絕對是設計師最真誠邀請的座上賓,可以輕輕鬆鬆,坐在咖啡館的最深處,那是Victor & Calvin的工作場域,期待您來靜靜體驗設計師舒適怡然又縱觀全場的優游⋯⋯Joy則最愛一窺,這裡發生著的,多少個挑燈夜戰的時刻,設計師靈感躍然而生,充滿能量的安全角落。

 

 

 

ㄧ席咖啡 / Alone Together

  • 播出時間: 2017-09-01 07:30:00
  • 主持人: 劉玉嬌
  • 小高,一席咖啡館

    小高,一席咖啡館

    小高,一席咖啡館
  • 一席咖啡 / alone together

    一席咖啡 / alone together

    一席咖啡 / alone together
  • 一席經典咖啡--康寶藍

    一席經典咖啡--康寶藍

    一席經典咖啡--康寶藍

 

 

ㄧ席咖啡 / Alone Together,這一家台北的咖啡店,Alone Together。門內,只有一個座位,門外,整個台北陪你喝咖啡

 ❤️這裡可以按讚喔! https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10208297577230703&id=1641983093

 

Alferd Polgar -「人們啊有時候想要在某個地方獨處,但又想有一群人陪著他...」ㄧ席咖啡館就是這樣的地方

只有1.5坪的一席,喝得到那段曾經浪漫的咖啡歲月,濃縮咖啡用1960年的Faema拉霸機,喝得到印象中濃縮咖啡,那口感滑順、沈穩、沒有花俏多餘的形容詞。一席咖啡館的主人小高想要重溫一些美麗的記憶,熱鬧的台北街頭,靜靜的一個座位的咖啡館,有咖啡職人小高的細膩心思、專業設備一應俱全。邀請您來體驗安安靜靜享受一杯咖啡,也享受與自己獨處的時光。


太特別的咖啡店,最特別是老闆的腦袋,小高的心裡永遠把您放在重要的一席之地;當然小高更期待一席留在您心中有著一席亮點與記憶點。

一席 /Alone Together "的小高說:

「 其實貪心的希望

能在所有人心中都佔有一個小位置

也都能成為大家相互陪伴的場所。」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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