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客家諺語『飯後百歩行 壽年到百齡 』

  • 播出時間: 2018-01-29 12:45:00
  • 主持人: 江光大

• 主持人: 江光大 梁千姿

• 客家諺語『飯後百歩行 壽年到百齡 』
譯:
飯後散步的好處十分明顯,,腹部肌肉的運動對胃腸進行有效的「按摩」,會促進和改善胃腸的消化和吸收,達到長壽又健康。

•美食分享:紅燒牛腩

紅燒牛肉麵對旅居海外的華人來說,代表著濃濃的家鄉味啊! 而且牛肉麵百吃不厭,可以當點心,也可以當主餐,滷上一鍋吃法隨興且變化多。例如:牛肉湯汁加入麵條配上小白菜撒上蔥花,這樣就是美味道地的紅燒牛肉麵,又如把牛肉湯汁入紅 白蘿蔔紅燒再勾久即成為牛腩燴飯,如果你喜歡吃水餃,牛肉湯汁加水餃即為香辣可口的牛肉湯餃,趕快動手滷一鍋吧,招待客人也是一級棒的好料理哦。
食材:
牛腩條 草果2 個 豆瓣醬 辣椒醬 薑片 八角 沙拉油 醬油
作法:
1牛腩條切3公分,洗淨入滾水川燙後撈起瀝乾備用。
2起油鍋先用小火爆香辣椒醬至紅油出現,再放入薑片 八角 草果 豆瓣醬拌炒,再放入牛腩續炒並入醬油及適量的水。
3煮滾後轉中小火約煮1小時,視牛腩熟透程度,熄火後若再燜個1小時以上會更加入味。

留言
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「時間內」指的是她告訴我們會過來的時間,半個小時以內,甚至是一個小時以內。舉個例子來說,當天工作時間15:10-15:45(三十分鐘)的話,就是她可能15:30或15:55會出現,她告訴我們的是最早16:30過來。因為奶奶的都是一下子好了,工作時間一個鐘頭的也是一下子就好了。可以說如果她自己不遵守她說的時段的話,我們根本不知道她什麼時候會出現;她今天對母親說「好幾天沒看到大姊了」。這一種問候的內容,應該是她個人所習慣的吧。
網友暱稱: 無暱稱
馬路的另一邊,這裡樓梯的對面,下午停了一台大型的卡車,載貨櫃屋過來的那一種。路段挖自來水管線的,還有兩塊大鐵板蓋在大馬路的路面,應該是來繼續施工的。從窗戶看到一個穿著長雨衣、戴安全帽的人走動著使用推砂石的工具,也聽到鏟子產砂石的聲音,應該是跟路段上的做好的一樣,在鋪設水泥吧;阿姨會幫母親針灸和推拿,有一次叫母親去她們那裡看醫生,星期天先過去她們那裡住,星期一要去中醫師診所,我以為是看手腳筋絡方面的科別,結果是看「過敏」?阿姨針灸又推拿按摩,結果等看診看的看的是過敏。
網友暱稱: Winny
輪迴傳說 is R rated? It is too bad if this what the new Gen writers want to change our beautiful traditional folk story.
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