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梁瓊白
梁瓊白

梁瓊白

˙現任自由時報專欄主筆(該專欄已刊出八年,仍在繼續中)
˙烹飪教學工作35年˙出版150本食譜
˙歷任電視台烹飪節目示範主持,
˙曾任央廣及中廣公司單元主講
˙報社專欄撰寫

我主持的節目:講客5-盆頭鍋蓋召集令 我的資訊:

E-mail:sunny390730@yahoo.com.tw

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講客5-盆頭鍋蓋召集令

梁瓊白/黃紹彬

最新播出:

講客5-盆頭鍋蓋召集令 如何做出好吃又衛生的涼麵

一、

傳承客家食物的歷史淵源、訊息與知識,讓新世代的客家人了解、喜歡客家食物。

二、

解說客家菜餚的做法與不同世代的改良,讓現代的客家菜吃美味也兼顧健康。

三、

讓其他族群認識客家菜、認同客家菜、喜歡客家菜。